目 次
「失敗は成功のもと」検証実験
このコトワザには違和感しか感じないんだ。
失敗から学ぶことはあるかもしれない。
たぶん、普通の人限定ならね。
世の中の箴言、ことわざ、名言、その他もろもろのたぐいは、人間ができた方あるいは少なくとも普通の人には、あてはまるって思う。
つまり・・・
私のように根っからの怠惰。失敗から学んだ“つもり”のつもり人間。
ことさらの面倒くさがり。
こういった、アホには当てはまらないのかって。
で、検証したくなったんだ。
昔人の知恵が詰まった「コトワザ」は、はたして万人向きなのか。
それで、私の失敗から探して、その上でその失敗から何事かを学び成功に導いた経験ありか、探ってみた・・・
・・・？？？？？？
いや、そんな難しいところじゃなく、簡単なところからはじめよう。
自分の人生において失敗はあるのだろうか？？？
いや、そこは逆にありすぎて絞れないぞ。
もう、キリがない。
『通行止めの道に入って遭難しかけたとか』
『母親だと思って「お母さん」って声かけて、ぜんぜん他人だったとか』
『撮影中の役所広司さんを近所のおじさんと間違えて、まるで知り合いみたいに挨拶したとか』
『自分の結婚式で迷子になった親を探すため、ウエディングドレスの裾をまくってハワイの道路を走ったこととか。そのついでに、カップルに「写真撮らせてください」と言われ、「そんな場合じゃない」と顔をひきつらせながら、ピースサインして写真におさまった事とか』
もうね、考えるだけで穴に入りたくなる・・・
しかし、この失敗から教訓を得て、はたして私は成功したのか。
まあ、過去は過去だ。
遠い昔のことは置いておこう。
実証実験のためには、もっと近い例で実験したほうがいい。それに、ほんの数日前にいい失敗例があったんだ。
アレです、アレ。
ああ、アレって思われた方。
大好きです。そう、『幸せのパンケーキ作り』です。
では、前回、幸せのパンケーキ作りで失敗した結果、再び挑戦して、「失敗は成功のもと」を実証できただろうか？
実証実験の材料
ふっかふかの『幸せのパンケーキ』を作ろうとして、メレンゲ作りに失敗した前回。結果、『幸せのクレープ』を作った私。
まあ、いわゆる大失敗であった。
だが、「失敗は成功のもと」
今回はレシピ通りつくって、失敗しないようにやってみた。
「料理の基本はセオリー通りに」と、静吉 (id:i-shizukichi)さんに、開物発事 (id:Kaimotu_Hatuji) さんに、経験じゃなく歴史をと、しもジィ (id:simo-G)さんに、なぜか、おじさまばかりに言われたから、アメ、身にしみた。
だから、今回は忠実に作ってみた。
参考にした材料レシピ
ホットケーキミックス・・・2００g
牛乳・・・・・・・・・・・１２０cc
卵・・・・・・・・・・・・４個
砂糖・・・・・・・・・・・６０g
バター・・・・・・・・・・適時
ホットケーキミックスと牛乳そして卵黄を混ぜ合わせ、卵白を別にしてメレンゲを作る。これをすべて生地として混ぜ、フライパンで弱火で焼くという、至極、簡単なレシピだ。
前回の失敗
前回の失敗は、まず、メレンゲが上手くできなかったことだ。
３０分以上、手回し泡立て器でかき回すというダイエットを兼ねた試みは大失敗に終わってしまった。
こんな私にアドバイスしてくださった方がいた。
小説を書かれたり、はてな記法をかかれたりと興味深いブログを運営されているLSSさん。
「カップ型の泡だて器、１分半ほど卵白をしゅこしゅこするだけでアワアワになって感動を覚えました」とのコメントを読ませていただいた。
そう、だから探したのだ。１００均にあるという泡立て器。
それがこれだ！
いや、これね。料理用じゃなかったから。
ダイソーにあった「もっちりした泡洗顔」って、石鹸を泡立ててもっちりさせる化粧品用グッズ。
『ほいっぷるん』
お肌がもっちもちって、
いや、違うでしょ。
で、いいのか、この『ほいっぷるん』で。
不安が残る。
でも石鹸だって、メレンゲだって、泡立てるにかけちゃ同じことだ。
でも、３０分かき回してできなかったメレンゲが、そんなに簡単にできるはずがない。１００均でしゅこしゅこっで１分半って、そんな楽なもんがあるはずが、
・
・
・
・
・
あった！
な、なんと、３０秒ほどで白くなり、１分を過ぎるころには、前回の硬さまでいっていた。つまり、３０分を１分で凌駕したんだ。
機械式の泡立て器より早い！
ちょっと、量が多い？
メレンゲ経験度、最近、急激に上がっている私としては、卵白の量に不安はあった。
そして、シュコシュコ押すこと２分。
できた！
メレンゲができたのだ！！
【教訓１】
卵白４個は、この小さい容器では大きさに難があった。２個分くらいがちょうどいいかも。下の画像のように、ちと溢れたのだよ。
実証実験の結果
今回は材料をきっちり計った。
いつもの適当はやめた。
完璧だった。
すべてをレシピ通りにやり遂げた。
すべての材料を混ぜ合わせ。トロ火でじっくり焼き上げるというレシピ通りにがんばった。
その結果・・・
前回より、ちょっとマシな「幸福の半パンケーキ」はできた。
しかし、
「幸福のパンケーキ」のお店でたべたほど、ふっかふかになってない。
それが、これだ！
いや、これは、単なるホットケーキ？
太めの柔らかいホットケーキ？
いや、最初からホットケーキのつもりなら、フライパンの温度調節で、もっと上手に焼ける。そこが悲しい。
しかし、午後のブランチとしては、むっちゃ美味しかった。
バターが絡まって、外はパリパリ、中身はしっとりで、ほんと美味しかった。
が、しかし、
レシピ通りに作ったが、「幸福の普通のホットケーキ」ができた。
まあ、前回の「幸福のクレープ」よりは３歩くらいは前進したと思う。
というわけで、
「成功は失敗のもと」を実証するには、まだまだで無念な結果になってしまった。
現在の状況は、
幸福のパンケーキ＞幸福のホットケーキ＞幸福のクレープ
になっている。
しかし、なぜなんだ？
なぜ、これができない！
思ったよ、楓屋さん（https://kaedeya.hatenablog.com/）
コメントいただいたように、もうベーキングパウダーを使うしかない！
というわけで、コトワザ実証実験は、非常に中途半端で無念といわざる負えない結果である。
「失敗は成功のもと」判定結果
現在のところ
C判定！
中学、高校、大学受験の模試結果なら、う〜〜んと唸る結果になりました。
お口直しにスィーツが美味しそうなブログのご紹介
木瓜さん、このところ美味しいスィーツをいっぱいご紹介していただいてる。痩せたいということでは、私と同じ地獄を見てるね。
イマテラスさんのご紹介いただく台湾スィーツ。とても美味しそうです。
ずずさんのご紹介くださるお店は、これはもうね一流。いつも一味違って、とても美味しそうです。とくにこの「うぐいすもち」、ほんと美味しそう。
ブロガーバトン
ところで、前回ブロガーバトンについて書いたんですが、お一人、ちょっと訳あって回したくなった方がいます。
理由はひ・み・つ！
だから、最後に花水由宇さんに、ブロガーバトン渡します。テンプレートは前回のブログからとってくださいね。
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